スイートポテト(*^▽^*)

今日も涼しい1日でした

最高気温は21.8℃

ほぼ予報通りでしたね(*^▽^*)


明日は30℃の予報

暑さがぶり返します

でも30℃ならまだいい方でしょうか


昨日サツマイモのてんぷらをした残りで

久々のスイートポテトを作りました(^^)/

添加物なしで主人のためって言いながら

実は私のほうが食べたかったという( *´艸`)

明日から熱くなるので

タッパーに詰めて冷蔵庫へ入れます

亡き小林カツ代さんのレシピ

蒸したサツマイモにバターと砂糖を加えつぶして

練乳を混ぜて形作り卵黄を塗ってオーブンで焼きます

とってもきれいなクリーム色の生地でしたが

サツマイモの水分が多くてまとめるのがちょっと大変だったけど

ラップを駆使して形作りました

家庭用だから形はよくなくても味が良ければO.Kです(*^▽^*)


画像








ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 2

ナイス ナイス

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック